Новость о пивоварне Sailors Grave Brewing: монтаж автоматической пивоварни 3000 литров успешно завершён в Австралии!
В 2024 году команда Tiantai успешно доставила и установила автоматизированное пивоваренное оборудование объёмом 3000 литров для пивоварни Sailors Grave Brewing в Австралии. После завершения монтажа пивоварня была запущена в эксплуатацию и уже производит стабильные партии высококачественного пива.
Почему Sailors Grave Brewing выбрали Tiantai?
История сотрудничества началась в 2022 году. В то время Sailors Grave Brewing уже подписала контракт с канадским производителем оборудования и внесла предоплату. Однако, после подробных консультаций с нашей командой, клиенты получили детальное представление о конфигурации, функциональности и качестве пивоварни Tiantai объёмом 3000 литров. Клиент был впечатлён техническим уровнем и продуманностью нашей системы. В результате руководство пивоварни приняло непростое, но уверенное решение — расторгнуть прежний контракт и выбрать Tiantai как более надёжного партнёра. Этот выбор подтвердил нашу репутацию производителя, которому доверяют ведущие пивоварни мира.
Оборудование пивоварни 3000 литров:
Варочный порядок — система из пяти посуд, включающая:
Заторный чан для риса, Заторный чан, Фильтр-чан, Сусловарочный чан, Вирпул чан
Ёмкость для горячей воды — 6000 литров.
ЦКТ: 8 цилиндро-конических танков по 6000 литров и 4 ЦКТ по 4000 литров.
Форфасы: 4 горизонтальных форфаса по 6000 литров.
Управление: Пивоварня полностью автоматизирована и управляется через сенсорный экран.
Система оснащена пневматическими клапанами, что обеспечивает высокую точность, стабильность и удобство работы.
Дополнительные особенности конфигурации на пивоварню 3000л.
Автоматическая мешалка в заторном чане
Автоматическая мешалка в фильтр-чане
Автоматический клапан для выгрузки дробины
Внутренний кипятильник в сусловарочном чане
Станция автоматического смешивания воды
Станция автоматического охлаждения сусла
Полностью автоматизированная паровая система
Эти функции делают процесс пивоварения максимально эффективным, сокращают время варки и обеспечивают стабильность качества при каждой варке.
Современные технологии для стабильного качества пивзавода
Система управления выполнена из нержавеющей стали и позволяет контролировать каждый этап производства — от затирания до брожения. Это гарантирует точность технологических параметров и высокое качество готового пива.
Сегодня Sailors Grave Brewing успешно эксплуатирует новое оборудование, расширяя ассортимент сортов и увеличивая производственные объёмы. Команда пивоварни отмечает, что автоматизация значительно повысила производительность и стабильность результатов.
Мы гордимся, что оборудование Tiantai помогает Sailors Grave Brewing развиваться, расширять производство и предлагать потребителям всё более качественные и оригинальные сорта пива.
Tiantai продолжает реализовывать проекты по всему миру, предоставляя профессиональные решения для крафтовых и промышленных пивоварен. Наш опыт, надёжность и инновационные технологии — залог долгосрочного успеха наших партнёров.
