В 2020 году компания TIANTAI Beer Equipment успешно поставила и смонтировала пивоварню объёмом 2000 литров для крафтовой пивоварни Moffat Beach Brewing Co в Австралии. Проект был реализован под ключ — от разработки технического решения и проектирования до монтажа оборудования и ввода пивоварни в эксплуатацию.
Знакомство TIANTAI с командой Moffat Beach Brewing Co состоялось ещё в 2018 году на выставке в Шанхае, после чего стороны начали поэтапную работу над будущим проектом.
Комплект пивоварни объёмом 2000 л включает в себя:
дробилку для солода;
варочный цех с четырёхпосудным пивоваренным дизайном объёмом 2000л;
конические ферментёры для пива объёмом 2000 л и 4000 л;
форфасы (танки дображивания и хранения пива) объёмом 2000 л и 4000 л;
CIP-станцию для мойки оборудования объёмом 200 л;
машину для мойки кег;
машину для наполнения кег;
а также другое вспомогательное пивоваренное оборудование.
Вся система была спроектирована как единый технологический комплекс, обеспечивающий стабильное качество пива и удобство ежедневной эксплуатации.
На этапе планирования команда TIANTAI тесно взаимодействовала с пивоварами Moffat Beach Brewing Co, учитывая особенности помещения, технологические требования, а также стили пива, запланированные к производству. Такой подход позволил создать эффективную, эргономичную и полностью адаптированную под задачи заказчика пивоваренную систему.
Особое внимание в рамках сотрудничества было уделено:
качеству изготовления оборудования;
санитарно-гигиеническим стандартам;
соответствию международным и австралийским нормам;
возможности дальнейшего расширения пивоварни без остановки производства.
Оборудование TIANTAI Beer Equipment отличается высокой точностью сварных швов, продуманной конструкцией и надёжностью в долгосрочной эксплуатации.
Комплексные решения от TIANTAI
Компания TIANTAI Beer Equipment специализируется на производстве и поставке высококачественного оборудования для крафтовых и промышленных пивоварен по всему миру. Мы предлагаем полные пивоваренные системы объёмом от 200 до 20 000 литров, включая:
оборудование для дробления солода;
варочные цеха различных конфигураций;
ферментационные ёмкости и танки для дображивания пива;
оборудование для розлива пива в бутылки, банки и кеги;
системы сухого охмеления;
системы для размножения и хранения дрожжей.
Помимо основного оборудования, TIANTAI поставляет все вспомогательные пивоваренные системы, такие как:
трубопроводы и клапаны парового отопления;
системы водоподготовки и фильтрации;
воздушные компрессоры;
насосы, теплообменники и другое технологическое оборудование.
Проще говоря, всё, что необходимо для полноценной работы пивоварни, вы найдёте в ассортименте TIANTAI.
Индивидуальный подход к каждому проекту пивоварни и пивзавода
Мы не используем универсальный «стандартный» дизайн. Для команды TIANTAI каждый клиент уникален — как и его пиво.
Для каждого проекта мы разрабатываем индивидуальное решение с учётом:
страны и местоположения пивоварни;
размеров и особенностей помещения;
опыта и привычек пивовара;
ассортимента и стилей пива;
а главное — реальных потребностей заказчика.
Именно такой подход позволяет нашим клиентам получать уникальные пивоварни, изготовленные по индивидуальному проекту, которые эффективно работают сегодня и легко масштабируются в будущем.
СотрудничествоMoffat Beach Brewing Co и TIANTAI Beer Equipment стало примером успешного партнёрства между пивоваром и производителем оборудования, где индивидуальный подход, технологическая экспертиза и взаимное доверие позволили реализовать современную крафтовую пивоварню, отвечающую высоким стандартам Австралийского рынка.
