Mad Hopper Brewing × Shandong Tiantai пивоварня-совместный путь к созданию дерзкого крафта
Mad Hopper Brewing — это пивоварня нового поколения, родившаяся из стремления объединить смелые эксперименты, чистые вкусы и современные технологии. Команда Mad Hopper верит, что крафтовое пиво должно удивлять — ароматом, насыщенностью и оригинальностью. Именно поэтому они выбрали в качестве технологического партнёра Shandong Tiantai, одного из ведущих производителей пивоваренного оборудования.
Идеология Mad Hopper Brewing
Mad Hopper — это сочетание творчества и инженерной точности.
Mad — стремление к новому, смелые рецептуры, эксперименты с хмелем и дрожжами.
Hopper — глубокое уважение к традициям хмелеварения и классическим стилям.
Каждый сорт создаётся с вниманием к деталям — от выбора солода до ухода за дрожжами. Цель пивоварни — передавать вкус свежести, честности и вдохновения в каждой партии.
Сотрудничество с Shandong Tiantai — ключ к стабильному качеству
Для реализации своих амбициозных идей Mad Hopper выбрали оборудование Shandong Tiantai, которое сочетает в себе:
высокую надёжность,
точный контроль технологических процессов,
гибкость для экспериментальных партий,
удобство и скорость обслуживания.
Tiantai разработала индивидуальный проект для Mad Hopper Brewing, учитывая:
площадь помещения,
технологический поток,
типы производимых сортов,
требования к брожению и холодной зоне,
будущее расширение производства.
Благодаря проекту «под ключ» и полной технической поддержке Tiantai команда Mad Hopper получила систему, которая позволяет уверенно выпускать как постоянные сорта, так и экспериментальные линейки.
Производственные возможности
В системе, поставленной Tiantai, реализованы:
высокоэффективный варочный порядок 1000л с точным температурным контролем;
конические ферментеры 2000л, обеспечивающие чистый профиль брожения;
современная система охлаждения;
CIP-станция для идеальной санитарии;
трубопроводы и вспомогательные узлы, полностью соответствующие стандартам качества.
Такой комплекс позволяет пивоварне:
выпускать стабильные партии;
легко варьировать технологию и стили;
поддерживать яркий аромат хмеля и чистый вкус солода.
Ассортимент Mad Hopper Brewing
Пивоварня уже известна широким спектром ярких и насыщенных сортов:
Цитрусовые и тропические IPA
Плотные шоколадно-кофейные стауты
Сезонные эли
Экспериментальные релизы с фруктами и специями
Современное оборудование Tiantai обеспечивает стабильность и чистоту каждого релиза.
Общее будущее
Сотрудничество Mad Hopper Brewing и Shandong Tiantai стало примером того, как правильная технологическая база помогает раскрывать творческий потенциал пивоварни.
Mad Hopper продолжает расти, расширять линейку и укреплять своё имя в крафтовом сообществе — а Tiantai остаётся надёжным технологическим партнёром на каждом этапе этого пути.
