Описание на емкость для вина 500л
Ёмкости для вина предназначены для производства, брожения, хранения, стабилизации, созревания и купажирования виноматериалов. Оборудование широко применяется на крафтовых, фермерских и промышленных винодельнях и обеспечивает стабильное качество вина при строгом соблюдении санитарных и технологических требований.
Ёмкости изготавливаются из пищевой нержавеющей стали AISI 304 или AISI 316L, устойчивой к воздействию органических кислот, спиртов и моющих средств, что гарантирует долговечность и безопасность эксплуатации.
Танки TIANTAI подходят для производства виноградных вин, яблочного сидра, грушевого сидра, фруктовых вин, медовухи, комбучи и других ферментированных напитков.
Благодаря высокому качеству изготовления, современным технологиям сварки и точной системе контроля температуры наши танки обеспечивают стабильный процесс брожения, сохранение натурального вкуса и аромата напитков, а также длительный срок эксплуатации оборудования.
Ёмкости 500л для первичного алкогольного брожения.
Конструкция ёмкостей разрабатывается с учётом удобства эксплуатации, санитарной обработки и контроля технологических процессов.
Основные элементы на емкость вина брожени:
цилиндрический корпус
коническое или эллиптическое днище
верхняя крышка (закрытая или открытая)
регулируемые опорные ножки
охлаждающая рубашка (опционально)
технологические патрубки и люки
охлаждающая рубашка (1–3 зоны)
контроль температуры брожения
дыхательный и предохранительный клапаны
Охлаждение для емкость вина 500л
Температурный контроль осуществляется с помощью охлаждающей рубашки, выполненной методом лазерной сварки или штамповки. Рабочая среда: вода и гликоль
Танки широко используются на:
винодельческих предприятиях;
заводах по производству сидра;
крафтовых винодельнях;
семейных винодельнях;
фермерских хозяйствах;
предприятиях по производству фруктовых вин;
производителях комбучи;
предприятиях по производству медовухи;
исследовательских лабораториях;
учебных центрах виноделия.
