Пивоваренные Заводы 4000л-15000л

Автоматическая 4000л пивоварня с пятых посудных дизайн
готов перевозка

Пивоварня 4000л с варочными двух посдуных диазйн. Варочный порядок относится
к основному технологическому оборудованию для приготовления пивного сусла. 
Характерной особенностью TIANTAI пивоварня 4000л является модульность конструкции.
Базовый варочный порядок с 2 чанами может быть последовательно расширен до 5
(без учета танка с горячей водой). 

В него, как правило, входят:
Затор чан предназначен для затирания (смешивания) солода с водой, осахаривания.
Фильтр чан предназначен для фильтрования сусла пивного. Аппарат может быть укомпле
-ктован эффективным фильтрационным ситом, который произведён по нашей технологии,
сочитающей в себе доступность и эффективность.
 
Сусловар чан предназначен для и кипячения затора, что необходимо для перехода горь
ких и ароматических веществ хмеля и коагуляции белка. Хмель задается порционно в
несколько этапов. Конечным продуктом после стадии кипячения является охмеленное

Вирпул (гидроциклон) предназначен для осветления сусла способом раскрутки сусла
Так же способом отстоя. Водогрейный воды предназначен для нагревания воды,
предназначенной для заполнения заторно чан, обмыв и мойку оборудования и др.
технологические нужды. 

Технические параметры на пятых варку 4000л

Параметры	5-ти посудный варочный порядок
Количество составляющих агрегатов	5 танки
Объем изделия по холодному суслу	от 500л до 5000л
Количество варок в сутки	От 2 до 5 варки
Система управления	Ручная или Автоматическая
Нагрев	паром (паровая рубашка)              или электирчеством
Вольтаж	3 фазы 380В 50Гц или зказать
Опции	Панель отбора проб, СИП-станция варочного порядка,смачиватель солода (предзаторник), автоматическая выгрузка дробины, автоматическая загрузка солода

Технические параметры на ЦКТ 10000л
♦ Функция:ферментация и созревание сусла
♦ Емкость танка:10000л (+25% технологические)
♦ Размер:Φ2450x4950мм (можно конструировать)  
♦ Внутренняя оболочка: полностью сварная SUS304; TH=3мм
♦ Внешняя оболочка: полностью сварной из стали SUS304; TH=2мм
♦ Сварка 100% TIG в среде чистого аргона
♦ Внутренняя стенка: санитарная отделка 2B, кисловка и полировка;
(опция зеркального покрытия 8K)
♦ Внешняя стенка: SUS304нержавеющая сталь; (2B, 8K Зеркальная отделка опция)
♦ Внутренняя полировка до 0,2 ~ 0,4 мкм без мертвых углов
♦ Изоляция: TH =100мм с низкой теплопроводностью полиуретан
♦ Охлаждение: 35% гликоль-жидкость -5℃
♦ Рубашка охлаждения: пластина с углублениями на дне и боковой стенке,
сваренная без перегорания
♦ Испытание рубашик водой и газом, 5 бар(75 psi) в течение 1 часа,
3,5 бар (52 psi) в течение 48 часов
♦ Рабочее давление рубашки:<2bar/30psi
♦ Испытание танк водой и газом 4bar/60psi в течение 1 часа,
2.5bar/37.5psi в течение 48 часов
♦ Рабочее давление в баке: ≦ 2bar/30psi
♦ Верхний дно был полировкой (верхний дно на нулице опция)
♦ Коническое дно с конусом 60° (можно конструировать)
♦ Боковой люк с давлением (верхий люк опция)
♦ Вращающийся на 360° шар и порт для CIP-распыления, 1шт
♦ Рукав CIP с четырехходовым соединением и дроссельной заслонкой
♦ Механический предохранительный клапан 2bar/30psi на верху
(1bar/15psi опция )
♦ Полностью санитарный пробоотборный клапан с уплотнением из EPDM
♦ Гидравлический манометр на CIP (тип диафрагмы на выбор)
♦ Горизонтальный вращательный выход для пива с ручном клапаном  
♦ Выход для дрожжи с ручном клапаном,съемный и легко моющийся
♦ Гильза сварная санитарная для высокоточного датчика температуры 3шт
♦ Входное/выходное отверстие для гликолевой воды на боковой стенке,
толстостенная трубная резьба (доступна верхняя или нижняя конструкция)
♦ Входное/выходное отверстие для гликолевой воды на конусе,
толстостенная трубная резьба (доступна верхняя или нижняя конструкция)
♦ 4шт полностью ноги SUS304 с подтяжками
♦ 4комплекта сверхмощных подножек с регулировкой вверх-вниз и наклонаe
♦ Доступны клапаны, фитинги и все детали в хомуте, тройной зажим/соединение DIN
♦ Шпунт аппарат давления 0,2-2,2бар